Tal como anunciamos, se llevó a cabo el Taller para hacer pestiños y fue con la receta  “Pestiños de Concepción”, cuyos ingredientes son:

  • 1 vaso de manteca
  • 1/2 vaso de vino
  • 1/2 vaso de zumo de naranja
  • Una pizca de sal
  • Ajonjoli y matalahúva tostada
  • Harina, la que admita
  • Azúcar, miel, canela (opcional)

Gracias a Ángeles Velasco por servir de maestra y a tod@s l@s participantes que quisieron echar una tarde de pestiños.

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